Tvarohový pohár s BeBe keksami a ovocím

Postup

1. Najprv si pripravíme tvarohový krém: V miske zmiešame mäkký tvaroh s kyslou smotanou (alebo hustým jogurtom).
2. Pridáme práškový alebo vanilkový cukor podľa chuti (začnite menším množstvom a ochutnajte). Všetko spolu dobre vymiešame metličkou alebo lyžicou dohladka. Ak sa vám zdá krém príliš hustý, môžete pridať lyžicu alebo dve mlieka a znova premiešať.
3. Pripravíme si ovocie: Čerstvé ovocie umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Mrazené ovocie necháme čiastočne povoliť. Kompótové ovocie scedíme.
4. Pripravíme si poháre, dezertné misky alebo jednu väčšiu sklenenú misu.
5. Začneme vrstviť: Na dno pohárov nalámeme alebo poukladáme vrstvu BeBe keksov (alebo iných sušienok). Množstvo závisí od veľkosti pohárov a vašej preferencie.
6. Na vrstvu keksov nanesieme približne polovicu pripraveného tvarohového krému a rovnomerne ho rozotrieme.
7. Na tvarohový krém poukladáme vrstvu pripraveného ovocia.
8. Opakujeme vrstvenie: opäť dáme vrstvu keksov (môžeme ich aj jemne pritlačiť do krému), na ne rozotrieme zvyšok tvarohového krému.
9. Vrch dezertu ozdobíme zvyšným ovocím.
10. Ak chceme, môžeme povrch ešte posypať Grankom, preosiatym kakaom, strúhanou čokoládou alebo nasekanými orechmi.
11. Hoci sa dá dezert jesť aj hneď, ideálne je nechať poháre odležať v chladničke aspoň 30 minút, prípadne aj dlhšie (1-2 hodiny). Keksy krásne zmäknú a nasiaknu vlhkosťou z krému a ovocia, a chute sa lepšie prepoja.