Na radyodbabky.sk zapisujeme domáce slovenské recepty tak, aby sa podľa nich dalo variť bez hádania: s presnými množstvami, jasným poradím krokov a tipmi, na ktorých pri varení záleží. Takto recept vzniká.
1. Výber jedla
Vyberáme jedlá, ktoré sa na Slovensku naozaj varia: sezónne (tekvica a jablká na jeseň, kapustnica v decembri, jahody v júni), rodinné klasiky a jedlá, na ktoré sa pýtajú čitatelia.
2. Porovnanie viacerých zdrojov
Recept nikdy nepreberáme z jedného miesta. Porovnávame tradičné postupy z viacerých overených zdrojov (kuchárske knihy, receptové weby, výrobcovia surovín) a zostavíme z nich vlastný zápis: pomer surovín, teplotu, čas a poradie krokov, na ktorých sa zdroje zhodujú.
3. Kontrola pred zverejnením
Pred zverejnením kontrolujeme, či sedia množstvá s počtom porcií, či sú v postupe použité všetky suroviny, či sa nelíšia časy a teploty v texte a v karte receptu a či je text napísaný zrozumiteľne. Pri písaní a kontrole textov nám pomáhajú aj nástroje umelej inteligencie.
4. Obrázky
Pri nových receptoch sú hlavné obrázky ilustrácie vytvorené umelou inteligenciou. Vždy ich označujeme štítkom „Ilustrácia AI“. Ukazujú, ako jedlo približne vyzerá; vaše sa môže líšiť.
5. Slovenské miery a jasný postup
Suroviny píšeme v gramoch, mililitroch a lyžiciach, postup krok za krokom. V karte receptu si môžete prepočítať porcie, spustiť časovač pri kroku alebo zapnúť režim varenia, pri ktorom displej nezhasne.
6. Opravy
Ak vám recept nevyšiel alebo v ňom nájdete chybu, napíšte nám na info@radyodbabky.sk. Recept skontrolujeme, opravíme a doplníme dátum aktualizácie.