Sendvič so slaninou, šunkou, syrom a lahodnou omáčkou: Extra rýchla večera pripravená za 10 minút!
babka Stanka 
Pripravte si extra rýchlu večeru plnú chutí – sendvič s chrumkavou slaninou, jemnou šunkou a rozpusteným syrom, doplnený lahodnou bešamelovou omáčkou. Celý proces trvá len 10 minút!
Potešte svoje chuťové poháriky jednoduchým a rýchlym sendvičom, ktorý kombinuje klasické ingrediencie v modernej úprave. Ideálna večera na rýchle uspokojenie hladu.
Sendvič so slaninou, šunkou, syrom
Ingrediencie:
- 3 plátky slaniny
- Maslo
- 4 krajce chleba
- 30 g masla
- 1 lyžica hladkej múky
- 200 ml mlieka
- Mozzarella
- 2 plátky šunky
- Syr
- 1 vajce
Postup prípravy:
- Príprava slaniny:
- Plátky slaniny opečieme na panvici na oleji, kým nie sú chrumkavé.
- Slaninu odložíme bokom.
- Opekanie chleba:
- Na panvicu dáme maslo a opečieme krajce chleba z oboch strán do zlatista.
- Opečený chlieb odložíme.
- Príprava bešamelovej omáčky:
- Na panvici roztopíme 30 g masla.
- Pridáme 1 lyžicu múky a varíme na miernom plameni, neustále miešame, aby sa nevytvorili hrudky.
- Postupne pridávame 200 ml mlieka, neustále miešame, až kým zmes nezhustne.
- Hotovú omáčku necháme mierne vychladnúť.
- Zostavovanie sendviča:
- Na opečený chlieb poukladáme plátky slaniny.
- Slaninu polejeme bešamelovou omáčkou.
- Na bešamel položíme plátok syra.
- Prikryjeme ďalším opečeným krajcom chleba.
- Na vrch dáme ďalšiu vrstvu bešamelu.
- Prikryjeme plátkami šunky.
- Na šunku nastrúhame syr a zmiešame ho s jedným rozšľahaným vajcom.
- Pečenie:
- Pripravené sendviče dáme na plech a vložíme do predhriatej rúry.
- Pečieme 15 minút pri 180°C, kým syr nie je zlatistý a bublajúci.
Servírovanie:
- Hotové sendviče vyberieme z rúry, necháme mierne vychladnúť a podávame.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Použite starší chlieb – lepšie nasáva omáčku.
- Pre extra chuť môžete do omáčky pridať trochu muškátového orecha.
- Skúste sendvič doplniť čerstvými bylinkami, ako je petržlen alebo pažitka.
Sendvič so slaninou, šunkou, syrom - Video recept:
Grilovaný sendvič so slaninou, šunkou, syrom a bešamelovou omáčkou je skvelou voľbou pre rýchlu a chutnú večeru. S jednoduchou prípravou a skvelými ingredienciami dodá pohodlie do vášho večerného jedla.
Súvisiace články:
Dokonalý letný šalát z čiernych fazúľ: Túto prílohu budete chcieť podávať celé leto!
Dokonalo krémové ovsené vločky: Raňajky bohaté na proteíny!
Lahodné domáce pečivo so syrom čedar: Vhodné na desiatu, raňajky alebo len tak pod zub!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Einfache Rezepte von Elena
Recept
Ingrediencie
Postup
- Príprava slaniny: Plátky slaniny opečieme na panvici na oleji, kým nie sú chrumkavé. Slaninu odložíme bokom.
- Plátky slaniny opečieme na panvici na oleji, kým nie sú chrumkavé.
- Slaninu odložíme bokom.
- Opekanie chleba: Na panvicu dáme maslo a opečieme krajce chleba z oboch strán do zlatista. Opečený chlieb odložíme.
- Na panvicu dáme maslo a opečieme krajce chleba z oboch strán do zlatista.
- Opečený chlieb odložíme.
- Príprava bešamelovej omáčky: Na panvici roztopíme 30 g masla. Pridáme 1 lyžicu múky a varíme na miernom plameni, neustále miešame, aby sa nevytvorili hrudky. Postupne pridávame 200 ml mlieka, neustále miešame, až kým zmes nezhustne. Hotovú omáčku necháme mierne vychladnúť.
- Na panvici roztopíme 30 g masla.
- Pridáme 1 lyžicu múky a varíme na miernom plameni, neustále miešame, aby sa nevytvorili hrudky.
- Postupne pridávame 200 ml mlieka, neustále miešame, až kým zmes nezhustne.
- Hotovú omáčku necháme mierne vychladnúť.
- Zostavovanie sendviča: Na opečený chlieb poukladáme plátky slaniny. Slaninu polejeme bešamelovou omáčkou. Na bešamel položíme plátok syra. Prikryjeme ďalším opečeným krajcom chleba. Na vrch dáme ďalšiu vrstvu bešamelu. Prikryjeme plátkami šunky. Na šunku nastrúhame syr a zmiešame ho s jedným rozšľahaným vajcom.
- Na opečený chlieb poukladáme plátky slaniny.
- Slaninu polejeme bešamelovou omáčkou.
- Na bešamel položíme plátok syra.
- Prikryjeme ďalším opečeným krajcom chleba.
- Na vrch dáme ďalšiu vrstvu bešamelu.
- Prikryjeme plátkami šunky.
- Na šunku nastrúhame syr a zmiešame ho s jedným rozšľahaným vajcom.
- Pečenie: Pripravené sendviče dáme na plech a vložíme do predhriatej rúry. Pečieme 15 minút pri 180°C, kým syr nie je zlatistý a bublajúci.
- Pripravené sendviče dáme na plech a vložíme do predhriatej rúry.
- Pečieme 15 minút pri 180°C, kým syr nie je zlatistý a bublajúci.
- Hotové sendviče vyberieme z rúry, necháme mierne vychladnúť a podávame.
Tipy od babky
- Použite starší chlieb – lepšie nasáva omáčku.
- Pre extra chuť môžete do omáčky pridať trochu muškátového orecha.
- Skúste sendvič doplniť čerstvými bylinkami, ako je petržlen alebo pažitka.
