Pečené nové zemiaky s cesnakom a kôprom – jednoduchá príloha
Pečené nové zemiaky s cesnakom a kôprom sú dokonalou prílohou k hlavným jedlám. Vďaka tenkej šupke a jemnej aróme sú nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu.
Tento recept robím často, pretože zemiaky sú krásne chrumkavé a nasiaknuté vôňou čerstvého cesnaku a kôpru. Skvelo sa hodia k pečenému mäsu, rybám alebo ako samostatné jedlo. Vyskúšajte a nebudete ľutovať!
Informácie o recepte
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas pečenia: 40 minút
- Obtiažnosť: ⭐
- Počet porcií: 4
Recept
Ingrediencie
Postup
- Malé nové zemiaky dôkladne očistíme, ale ponecháme v šupke, ktorá im dodáva jedinečnú chuť.
- Rozložíme ich na plech, osolíme a polejeme olivovým olejom alebo rozpusteným maslom.
- Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200-220 °C, pričom ich občas premiešame, aby sa opiekli rovnomerne.
- Keď sú zemiaky krásne zlatisté a chrumkavé, vyberieme plech a pridáme nadrobno nasekaný cesnak a kôpor.
- Plech vrátime do rúry a pečieme ešte 10 minút, aby sa chute prepojili.
- Po upečení podávame horúce ako prílohu alebo samostatné jedlo.