Ovsená placka so syrom je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly a výživný recept. S použitím jednoducho dostupných ingrediencií môžete pripraviť chutné jedlo za pár minút.
Ste v zhone a hľadáte niečo zdravé pod zub? Skúste našu jednoduchú ovsenú placku, ktorá vás prekvapí kombináciou chutí a textúr. Príprava je bleskurýchla a výsledok stojí za to!
Chutná ovsená placka so syrom
Recept
Ingrediencie
Postup
- Príprava ovsených vločiek: Ovsené vločky vložte do misky. Zalejte teplým mliekom a nechajte odstáť 2 minúty, aby vločky zmäkli.
- Ovsené vločky vložte do misky.
- Zalejte teplým mliekom a nechajte odstáť 2 minúty, aby vločky zmäkli.
- Príprava zmesi: Do misky s ovsenými vločkami a mliekom pridajte nastrúhaný syr a vajcia. Dochutíme soľou, čiernym korením a rascou. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Do misky s ovsenými vločkami a mliekom pridajte nastrúhaný syr a vajcia.
- Dochutíme soľou, čiernym korením a rascou.
- Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Pečenie: Na panvicu nalejte olivový olej a rozohrejte ho na strednej teplote. Vylejte ovsenú zmes na panvicu a rovnomerne ju rozotrite. Prikryte panvicu pokrievkou a pečte približne 3-4 minúty, kým placka nie je úplne nafúknutá a pevná. Pokrievku neodkrývajte skôr, aby sa placka dobre nafúkla. Po 3-4 minútach odkryte pokrievku, placku opatrne prevráťte a pečte ešte 1 minútu, aby bola z oboch strán zlatistá a chrumkavá.
- Na panvicu nalejte olivový olej a rozohrejte ho na strednej teplote.
- Vylejte ovsenú zmes na panvicu a rovnomerne ju rozotrite.
- Prikryte panvicu pokrievkou a pečte približne 3-4 minúty, kým placka nie je úplne nafúknutá a pevná.
- Pokrievku neodkrývajte skôr, aby sa placka dobre nafúkla.
- Po 3-4 minútach odkryte pokrievku, placku opatrne prevráťte a pečte ešte 1 minútu, aby bola z oboch strán zlatistá a chrumkavá.
Tipy od babky
- Ak nemáte radi rascu, môžete ju nahradiť bylinkami podľa vašej chuti, napríklad tymiánom alebo oreganom.
- Pre extra sýtosť pridajte k placke kúsky varenej šunky alebo pečenú zeleninu.
- Skúste experimentovať s rôznymi druhmi syra pre zmenu chuti.
Servírovanie:
- Placku podávajte teplú, môžete ju ozdobiť čerstvými bylinkami alebo podávať s dipom podľa vlastnej chuti.
Tento jednoduchý recept je skvelý na rýchly a výživný obed alebo večeru. Prajem dobrú chuť!
Chutná ovsená placka so syrom - Video recept:
Ovsená placka je skvelou alternatívou k bežným raňajkám či rýchlemu obedu. Vychutnajte si ju s rodinou alebo si ju vezmite do práce ako zdravú desiatu.
Súvisiace články:
10-minútové turecké placky: Sú jednoduché, rýchle, sýte a neuveriteľne chutné!
Chrumkavé zemiakové placky: Inak už placky nerobím!
Škvarkové placky s kapustovým šalátom podľa deda Jozefa
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Lahodné recepty
