Chrumkavé slniečka z lístkového cesta so syrom a šunkou
babka Stanka 
Slniečka z lístkového cesta sú najrýchlejším riešením, keď potrebujete pripraviť niečo výnimočné na posedenie s priateľmi. Tieto chrumkavé slniečka vás prekvapia svojou jednoduchosťou a zároveň fantastickým vzhľadom, ktorý očarí každého hosťa.
U nás doma tieto slniečka pripravujem vždy, keď príde nečakaná návšteva. Verím mi, vyskúšajte tento recept a stanete sa kráľom či kráľovnou domácich večierkov. Tajomstvo týchto chuťoviek spočíva v ich príprave - vždy robím krúživý pohyb pri pretáčaní, čím vznikajú tie nádherné špirály, ktoré nie len dobre vyzerajú, ale zabezpečia aj dokonalé prepečenie celého kúska.
Informácie o recepte
Čas prípravy: 15 minút
Čas pečenia: 30 minút
Obtiažnosť: ⭐
Počet porcií: 8 kúskov
Recept
Ingrediencie
Postup
- Rúru predhrejeme na 180°C a pripravíme si plech s papierom na pečenie.
- Z lístkového cesta vykrojíme pomocou formičky alebo pohára dva rovnako veľké kruhy na jednu porciu.
- Na prvý kruh položíme plátok syra a navrch pridáme plátok šunky. Dbáme na to, aby ingrediencie nepresahovali okraje cesta.
- Prikryjeme druhým kruhom cesta a jemne pritlačíme po okrajoch, aby sa vrstvy spojili.
- Takto pripravený kruh narežeme od stredu smerom k okrajom na 8 rovnakých častí, pričom stred necháme neporušený.
- Každú časť jemne pretočíme dvakrát v rovnakom smere, čím vytvoríme efekt slnečných lúčov.
- Hotové slniečka prenesieme na pripravený plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom pre získanie lesklého povrchu.
- Pečieme v predhriatej rúre približne 30 minút, kým cesto nezlátne a krásne nevyrastie.
Mohlo by vám chutiť
Chuťovky
Tradičný bryndzový posúch so slaninou: Nadýchané cesto a poctivá slovenská chuť
Chuťovky
Tradičné oškvarkové pagáče: Poctivý recept s masťou a trojitým prekladaním
Chuťovky
Tvarohové tyčinky z troch surovín: Slané pečivo bez kysnutia
Chuťovky