Bleskový jahodový dezert do pohára
babka Stanka 
Krémový jahodový dezert z pohára je neuveriteľne rýchla maškrta, ktorú zvládnete za pár minút. Stačí zmiešať pár ingrediencií a nechať vychladiť. Ideálny, keď vás prepadne chuť na sladké!
Toto je môj absolútny SOS recept, keď potrebujem super rýchly dezert a nemám čas na zložité postupy. Vždy mám doma kondenzované mlieko a smotanu, stačí pridať jahodový prášok a je to! Verte mi, aj keď to znie možno zvláštne, výsledok je prekvapivo chutný – sladký, krémový, s jahodovou príchuťou. U nás doma ho občas robím, keď deti dostanú chuť na "niečo ružové". Vyskúšajte, je to naozaj bleskovka!
Informácie o recepte
- Čas prípravy: 5-10 minút
- Čas chladenia: min. 2 hodiny
- Obtiažnosť: ⭐
- Počet porcií: 4-6 pohárov
Recept
Ingrediencie
Postup
- Do nádoby mixéra (alebo do väčšej misy, ak budete používať ručný šľahač) vylejeme celý obsah konzervy sladeného kondenzovaného mlieka.
- Pridáme kyslú smotanu a prilejeme tekutú smotanu na šľahanie.
- Nakoniec prisypeme obsah balíčka instantného jahodového nápoja v prášku.
- Všetky tieto ingrediencie spolu dôkladne rozmixujeme v mixéri na strednej rýchlosti, alebo vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom. Šľaháme približne 1 až 2 minúty, kým sa všetky suroviny krásne nespoja do hladkého, jemne nadýchaného krému bez akýchkoľvek hrudiek z prášku.
- Do hotového jahodového krému pridáme čokoládovú posýpku. Teraz už použijeme len lyžicu alebo stierku a posýpku zľahka vmiešame do krému, aby sa rovnomerne rozptýlila, ale nerozmixovala.
- Pripravíme si dezertné poháre, misky alebo malé poháriky (podľa veľkosti vám vyjde 4 až 6 porcií).
- Pripravený krém rovnomerne rozdelíme do pohárov. Môžeme liať lyžicou alebo použiť lievik pre čistejšiu prácu.
- Naplnené poháre prikryjeme (napríklad potravinárskou fóliou, aby krém nenasiakol pachy z chladničky) a vložíme do chladničky poriadne stuhnúť. Potrebujú na to minimálne 2 hodiny, ale ideálne aj dlhšie.
- Pred podávaním vyberieme vychladené a stuhnuté dezerty z chladničky a ozdobíme ich podľa vlastnej fantázie. Skvele vyzerajú s kopčekom vyšľahanej šľahačky, posypané strúhanou čokoládou a dozdobené kúskami čerstvých jahôd alebo iného drobného ovocia.
Mohlo by vám chutiť
Dezerty
Bábovka s čokoládou Margot: Voňavá a šťavnatá klasika ku káve
Dezerty
Dvojfarebný orieškový koláč: Luxusný dezert s čokoládou a chrumkavou plnkou
Dezerty
Babin hrnčekový jablkový koláč so škoricou: mäkký, voňavý a vždy sa podarí
Dezerty