Oreo cheesecake – jednoduchý a nepečený dezert
Ak milujete Oreo sušienky, tento cheesecake vás dostane! Krémový, jemný a bez pečenia – ideálny dezert na akúkoľvek príležitosť.
Tento Oreo cheesecake je neskutočne jednoduchý a nevyžaduje žiadne pečenie. Stačí pár ingrediencií, trocha trpezlivosti a dokonalý dezert je na svete!
Informácie o recepte
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas chladenia: 4 hodiny
- Obtiažnosť: ⭐
Recept
Ingrediencie
Postup
- Do mixéra pridáme polovicu Oreo sušienok a rozmixujeme ich na jemnú drobenku.
- Do misky s rozmixovanými sušienkami pridáme rozpustené maslo a lyžicou dôkladne premiešame.
- Keksíkovú zmes prenesieme do sklenenej formy vystlanej papierom na pečenie.
- Zmes rovnomerne rozotrieme po dne formy a vložíme ju na 10 minút do chladničky (alebo na pár minút do mrazničky).
- V miske vyšľaháme mascarpone, kryštálový cukor a vanilkový cukor do hladkej konzistencie.
- Pridáme smotanu na šľahanie a opäť vyšľaháme, až kým nevznikne pevný krém.
- Do krému jemne primiešame nalámané Oreo sušienky.
- Krém nanesieme na vychladený sušienkový základ a rovnomerne rozotrieme.
- Vrch dezertu posypeme nastrúhanými Oreo sušienkami.
- Formu vložíme do mrazničky a necháme chladiť minimálne 4 hodiny.
- Po vychladení môžeme cheesecake nakrájať a podávať.