Malinový koláč, ktorý je tak jednoduchý, že ho zvládnete pripraviť aj v rýchlosti! Tento dezert sa doslova rozplýva v ústach a jeho jemná malinová chuť vás okamžite očarí. Navyše, stačí vám len niekoľko základných ingrediencií a za pár minút máte na stole sladký zázrak, ktorý si obľúbi každý člen rodiny.
Hľadáte recept na dezert, ktorý je rýchly, jednoduchý a zároveň neuveriteľne chutný? Tento malinový koláč je presne to, čo potrebujete. Vďaka šťavnatým malinám a ľahkej príprave je to ideálny dezert, ktorý spravíte aj bez veľkého úsilia. Stačí ho len zmiešať a vložiť do rúry!
Najľahší malinový koláč na svete
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- Štipka soli
- 80 g cukru
- Vanilkový extrakt
- 100 ml oleja (napr. slnečnicový)
- 100 ml plnotučného mlieka
- 200 g hladkej múky
- 12 g prášku do pečiva
Plnka:
- 150 g mascarpone
- 20 g kryštálového cukru
- 1 vajce
- Vanilkový extrakt
- Maliny (môžu byť aj mrazené)
Postup prípravy:
- Najprv si predhrejte rúru na 180 °C, aby bola pripravená, keď budete mať cesto hotové.
- Medzitým v miske rozšľahajte 2 vajcia so štipkou soli, kým zmes nebude jemná a nadýchaná.
- Potom pridajte 80 g kryštálového cukru a vanilkový extrakt. Dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie dobre spojili.
- Následne prilejte 100 ml oleja a 100 ml plnotučného mlieka. Znova premiešajte, aby ste dosiahli hladkú zmes.
- Postupne preosejte 200 g hladkej múky spolu s 12 g prášku do pečiva a jemne vmiešajte do mokrých ingrediencií, aby vzniklo hladké cesto.
- Keď máte cesto pripravené, vezmite tortovú formu s priemerom 26 cm a namastite ju olejom.
- Medzitým, ako sa rúra zohrieva, pripravte si plnku. Zmiešajte 150 g mascarpone s 20 g kryštálového cukru, 1 vajcom a vanilkovým extraktom.
- Teraz cesto nalejte do pripravenej formy a navrch rovnomerne rozložte plnkovú zmes. Nakoniec pridajte maliny.
- Nakoniec koláč vložte do predhriatej rúry a pečte približne 40 minút, alebo kým nebude povrch zlatistý a cesto pevné.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť a tesne pred podávaním ho môžete posypať práškovým cukrom pre sladký finiš.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre ešte intenzívnejšiu malinovú chuť, pridajte do cesta trochu čerstvej citrónovej šťavy alebo kôry.
- Ak máte radi sladké, posypte koláč práškovým cukrom tesne pred podávaním.
- Na dekoráciu môžete použiť čerstvé maliny alebo šľahačku pre dokonalý vzhľad.
Najľahší malinový koláč na svete- Video recept:
Na záver, tento najľahší malinový koláč je perfektnou voľbou pre každú príležitosť. Okrem toho, že je neuveriteľne jednoduchý na prípravu, prináša aj bohatú chuť šťavnatých malín, ktorá vás vždy nadchne. Vyskúšajte ho už dnes a nechajte sa prekvapiť tým, aký ľahko môže chutný dezert vzniknúť!
Súvisiace články:
Rýchly a lahodný čerstvý jablkový koláč: Hotový za 5 minút!
Čokoládovo-arašidová torta: Tento recept používam roky a za mňa je ten najlepší!
Čokoládový dezert s krémovou šľahačkou: Dokonalá sladká lahôdka!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála BakingApple
