Vždy keď mám doma jedno Salko a 2 vajcia, robím túto fantastickú salkovú roládu s džemom. Je fantastická!
babka Stanka 
Tento recept robím vždy, keď mám doma jedno Salko a 2 vajcia. Salková roláda s džemom je rýchly a jednoduchý dezert, ktorý nikdy nesklame!
Ak máte radi jednoduché a sladké dezerty, tento recept si určite zamilujete. Salková roláda je mäkká, lahodná a jej jemná štruktúra dokonale ladí s ovocnou chuťou marhuľového džemu.
Informácie o recepte
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas pečenia: 8 minút
- Obtiažnosť: ⭐
- Veľkosť plechu: 37×27 cm
Recept
Ingrediencie
Postup
- V miske zmiešame kondenzované mlieko s vajcami a vyšľaháme dohladka.
- Pridáme štipku soli a postupne zapracujeme preosiatu múku, pričom neustále miešame.
- Sódu bikarbónu aktivujeme kvapkou octu a následne ju pridáme do cesta.
- Dôkladne premiešame, aby sme získali hladké a nadýchané cesto.
- Plech s rozmermi 37×27 cm vyložíme papierom na pečenie a jemne potrieme maslom.
- Cesto rovnomerne rozotrieme na plech a pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 8 minút.
- Po upečení cesto opatrne vyklopíme, odstránime papier na pečenie a pomocou utierky zrolujeme.
- Necháme roládu vychladnúť.
- Po vychladnutí ju rozvinieme, natrieme marhuľovým džemom alebo marmeládou a znovu zrolujeme.
- Voliteľne môžeme povrch posypať práškovým cukrom.
