Pečené fašírky so zemiakovou kašou – šťavnaté a chutné
babka Stanka 
Lahodné pečené fašírky so zemiakovou kašou sú skvelým tipom na sýty obed alebo večeru. Šťavnaté mleté mäso, jemná kaša a chutná paradajková omáčka vytvárajú dokonalú kombináciu.
Tento recept patrí medzi naše rodinné obľúbené jedlá. Príprava je jednoduchá, výsledok fantastický a vždy sa po nich len tak zapráši. Ak hľadáte recept na pečené fašírky s krémovou kašou, vyskúšajte túto pochúťku!
Informácie o recepte
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas pečenia: 50-55 minút
- Obtiažnosť: ⭐⭐
- Počet porcií: 4
Recept
Ingrediencie
Postup
- V hlbokej miske zmiešame mleté mäso s nastrúhanou cibuľou, cesnakom, kajenským korením, čiernym korením a soľou.
- Zmes rozdelíme na štyri časti a vytvarujeme fašírky.
- Cibuľu nakrájame na kolieska a uložíme na plech.
- Na cibuľové kolieska položíme fašírky a pridáme kúsky masla.
- Vložíme do predhriatej rúry a pečieme 20-25 minút pri 200 °C.
- Kým sa mäso pečie, pripravíme zemiakovú kašu. Uvarené a nakrájané zemiaky rozmačkáme v miske, pridáme maslo, syr a dôkladne premiešame.
- Dochutíme soľou a miešame do hladkej konzistencie.
- V malej miske zmiešame paradajkový pretlak s horúcou vodou a premiešame.
- Po uplynutí času fašírky vyberieme z rúry a potrieme ich zemiakovou kašou.
- Polejeme ich paradajkovou omáčkou a posypeme nastrúhaným syrom.
- Vrátime do rúry a pečieme ďalších 25-30 minút pri rovnakej teplote.
- Po upečení servírujeme teplé a vychutnávame si túto lahodnú pochúťku.
Mohlo by vám chutiť
Hlavné jedlá
Lečo s klobásou a vajíčkami: Rýchly obed plný chuti
Hlavné jedlá
Pečený losos s bylinkovou krustou a citrónom: Zdravá a rýchla večera
Hlavné jedlá
Sviečková na smotane: Poctivá omáčka a mäkké hovädzie, ktoré sa rozpadá
Hlavné jedlá