Mäkké, voňavé a rýchle domáce sušienky Oriešky pripravené za 10 minút + čas pečenia

Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na chutné domáce sušienky? Tieto mäkké a voňavé orieškové sušienky pripravíte za pár minút a výsledok vás určite očarí. Ideálne pre tých, ktorí sa chcú potešiť sladkou dobrotou bez zbytočného trápenia v kuchyni.

Domáce sušienky Oriešky sú perfektnou voľbou na rýchlu prípravu chutného a voňavého dezertu. S týmto jednoduchým receptom zvládne prípravu aj úplný začiatočník. Stačí vám pár základných ingrediencií a za krátky čas máte hotové lahodné sušienky, ktoré potešia každého maškrtníka.

Domáce sušienky Oriešky

Ingrediencie:

Na oriešky:

• 1 vajce
• 100 g masla (zmäknutého)
• 30 ml rastlinného oleja
• 80 g práškového cukru
• 0,5 lyžičky prášku do pečiva
• 270 g hladkej múky
• Štipka soli
• Škorica podľa chuti

Na plnku:

• 150-200 g vareného kondenzovaného mlieka
• Nasekané vlašské orechy (voliteľné)

Postup prípravy:

1. Príprava cesta:
   • Do misky rozbijeme vajce, pridáme práškový cukor, štipku soli, rastlinný olej a škoricu podľa chuti. Všetko dôkladne rozmiešame do hladka.
   • Pridáme zmäknuté maslo a znova premiešame.
   • Prisypeme trochu preosiatej múky a prášok do pečiva a dobre premiešame.
   • Postupne pridávame zvyšnú múku a vymiesime hladké cesto.
2. Tvarovanie orechov:
   • Z cesta odtrhávame malé kúsky a vyvaľkáme z nich guľky, ktoré by mali byť o niečo menšie ako skutočný orech.
   • Z tohto množstva cesta by malo vzniknúť približne 30 guľôčok.
   • Plech prikryjeme fóliou a dáme na cca 10-15 minút do chladničky.
3. Formovanie orieškov:
   • Po vychladnutí odstránime fóliu a každú guľôčku rozrežeme na dve časti.
   • Polovice poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
   • Jeden okraj každej polovice mierne zúžime rukami, aby pripomínali škrupinku orecha.
   • Pomocou drevenej špajdle urobíme drážky charakteristické pre škrupinu orecha, dostatočne hlboko, aby si po upečení zachovali reliéf.
   • Polovice znova prikryjeme fóliou a dáme ich na 10-15 minút do chladničky.
4. Pečenie:
   • Po vychladnutí pečieme polovičky orechov v predhriatej rúre na 180°C asi 10-15 minút, kým nie sú zlatohnedé.
5. Plnenie:
   • Na plnenie použijeme varené kondenzované mlieko.
   • Každú polovicu orecha naplníme plnkou a potom ju zakryjeme druhou polovicou a jemne stlačíme.
   • Ak chcete, môžete do plnky pridať aj nasekané vlašské orechy.
6. Servírovanie:
   • Hotové orechy môžete jemne posypať práškovým cukrom podľa chuti.

Dobrú chuť!

Tipy:

• Pred pridaním masla do cesta sa uistite, že je dostatočne zmäknuté, aby sa ľahko zapracovalo.
• Ak chcete, aby boli sušienky ešte chutnejšie, môžete do plnky pridať nasekané vlašské orechy alebo kúsky čokolády.
• Použitie drevenej špajdle na vytvorenie drážok na sušienkach zabezpečí, že budú po upečení vyzerať ako skutočné orechy.
• Hotové sušienky môžete jemne posypať práškovým cukrom alebo kakaom pre extra sladkosť a dekoratívny vzhľad.

Domáce sušienky Oriešky - Video recept:

Dúfame, že vás tento jednoduchý recept na domáce sušienky Oriešky inšpiruje k tomu, aby ste si vyskúšali ich prípravu. Sú ideálne na každú príležitosť – či už k popoludňajšej káve, alebo ako milé prekvapenie pre vašich blízkych. Dobrú chuť!

Súvisiace články:

Lahodný čerešňový koláč s domácou šľahačkou: Ideálny dezert ku kávičke!

Najlepší čučoriedkový cheesecake aký som kedy jedla: Inak ho už pripravovať nebudete!

Jahodové pokušenie: Osviežujúci zákusok s nadýchaným korpusom, pudingom a sviežimi jahodami

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Наташа Шакинко