Osviežujúci ananásový sladko slaný dezert: Koláčik podľa našej maminky!

Hľadáte osviežujúci a lahodný dezert, ktorý je ideálny na letné dni? Vyskúšajte tento ananásový sladko slaný dezert podľa receptu od našej mamky! Kombinácia sladkého ananásu, slaných praclíkov a krémového syra vás zaručene očarí.

Tento dezert si pripravíte jednoducho a rýchlo a zvládne ho aj menej skúsený kuchár. Je skvelou voľbou pre posedenie s priateľmi, rodinnú oslavu alebo len tak na maškrtenie.

Osviežujúci ananásový sladko slaný dezert

Ingrediencie:

• 2 a ½ šálky rozdrvených praclíkov
• 2 čajové lyžičky vanilky
• ⅔ šálky hnedého cukru
• 2 polievkové lyžice múky
• ¾ šálky rozpusteného masla
• 250g krémového syra
• 1 šálka práškového cukru
• 250g smotany na šľahanie
• plechovka náplne z ananásového koláča ( voliteľné )
• plechovka drveného ananásu, scedeného

Postup prípravy:

1. Predhrejte rúru na 190°C a jemne nastriekajte pekáč s olejom v spreji. Odložte bokom.
2. Rozdrvte praclíky na malé kúsky pomocou kuchynského robota.
3. V strednej miske zmiešajte praclíky, vanilku, hnedý cukor a múku. Zamiešajte.
4. Rozpustite maslo a pridajte ho do praclíkovej zmesi. Zamiešajte, kým sa všetko nespojí.
5. Zmes rozotrite do pripraveného pekáča. Uhlaďte ju do rovnomernej vrstvy, avšak si ponechajte ½ šálky praclíkovej zmesi na posypanie vrchu koláča.
6. Pečte v predhriatej rúre 10 minút, potom vyberte a nechajte úplne vychladnúť.
7. V strednej miske, pomocou elektrického mixéra, vyšľahajte krémový syr 2-3 minúty dohladka, potom pridajte práškový cukor. Šľahajte, kým sa nespojí a pridajte smotanu na šľahanie a miešajte, kým sa všetko nespojí.
8. Keď praclíkova zmes úplne vychladne, rozotrite krémovú zmes na vrstvu praclíkov.
9. Na vrch pridajte náplň z ananásového koláča a rovnomerne rozotrite (voliteľné) , potom pridajte drvený ananás a zvyšnú praclíkovú zmes.
10. Zakryte alobalom alebo potravinárskou fóliou a dajte do chladničky na 4 hodiny alebo cez noc.

Tipy:

• Pre extra slanú chuť môžete do praclíkovej zmesi pridať štipku soli.
• Ak nemáte hnedý cukor, môžete ho nahradiť bielym cukrom.
• Plechovku ananásového koláča môžete nahradiť aj kúskami čerstvého ananásu.
• Dezert môžete ozdobiť napríklad čerstvými bobuľami, kokosom alebo nasekanými orechmi.

Osviežujúci ananásový sladko slaný dezert - Video recept:

https://www.youtube.com/watch?v=8ezGtEfnRLY&t=1s

Ananásový sladko slaný dezert je výborný dezert, ktorý si zamiluje celá rodina. Vyskúšajte ho aj vy a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Vynikajúce ananásovo-mangové smoothie: Osviežujúce letné potešenie!

Krémové jahodovo-avokádové smoothie: Osviežujúce a zdravé smoothie pre aktívny životný štýl!

Proteínové banánovo-čučoriedkové muffiny: Zdravý a chutný snack plný energie!

---

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Great Grub, Delicious Treats