Nepečený dezert: Banánový zázrak s 1 vajcom, ktorý si získal celý svet!
babka Stanka 
Nepečený dezert je ideálny na rýchlu a jednoduchú prípravu, keď máte chuť na niečo sladké, ale nechcete používať rúru. Tento banánový zázrak s 1 vajcom je lahodný recept, ktorý vás okamžite poteší svojou jemnou a sladkou chuťou. Stačí pár ingrediencií a máte hotový dezert, ktorý si zamiluje celá rodina!
Ak hľadáte jednoduchý nepečený dezert, ktorý je rýchly a osviežujúci, tento banánový zázrak je presne pre vás. S minimálnym úsilím pripravíte sladkosť, ktorá je ideálna na každodenné potešenie alebo rýchle pohostenie pre hostí. Vyskúšajte a uvidíte, prečo si tento recept získal celý svet!
Nepečený dezert: Banánový zázrak s 1 vajcom
Ingrediencie:
- 2 banány
- 20 g masla
- 1 polievková lyžica cukru
- 1 vajce
- 50 g cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 50 ml oleja
- 100 ml mlieka
- 130 g hladkej múky
- 20 g horkého kakaa
- 8 g prášku do pečiva
Postup prípravy:
- Najprv roztopte maslo na panvici na nízkom ohni. Potom pridajte 1 lyžicu cukru a dôkladne premiešajte.
- Následne vložte nakrájané banány do panvice a nechajte ich karamelizovať, kým nezmäknú a nezískajú zlatistú farbu. Po karamelizovaní ich odložte bokom a nechajte vychladnúť.
- Medzitým v miske rozšľahajte vajce s 50 g cukru a štipkou soli.
- Potom pridajte 50 ml oleja, 100 ml mlieka a 8 g vanilkového cukru. Zmes dôkladne premiešajte.
- Postupne preosejte múku, prášok do pečiva a kakao do zmesi. Pomaly miešajte, kým nezískate hladké a jednotné cesto.
- Keď banány vychladnú, nalejte pripravené cesto do panvice s karamelizovanými banánmi.
- Prikryte panvicu pokrievkou a varte na miernom ohni približne 20 minút, až kým nebude cesto zhora suché.
- Potom opatrne otočte koláč a varte ho pod pokrievkou ďalších 5 minút.
- Nakoniec nechajte koláč vychladnúť, nakrájajte ho na kúsky a môžete podávať.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre najlepší výsledok použite zrelé banány, ktoré sú sladké a mäkké. Banány, ktoré sú už trochu hnedé, dodajú dezertu viac chuti a sladkosti.
- Dávajte pozor, aby ste banány nekaramelizovali príliš dlho, aby nezhnedli alebo sa nepripálili. Keď získajú zlatistú farbu, sú pripravené.
- Ak chcete ešte intenzívnejšiu čokoládovú chuť, môžete použiť viac kakaa alebo pridať kúsky čokolády do cesta.
Video recept:
Tento nepečený dezert je ideálny pre každého, kto hľadá jednoduchý a rýchly recept bez potreby pečenia. Banánový zázrak s 1 vajcom je nielen chutný, ale aj ľahko pripravený. Vyskúšajte ho a uvidíte, že sa stane stálicou vo vašej kuchyni!
Súvisiace články:
Rýchly banánový dezert bez pečenia: Hotový za 10 minút len zo 4 ingrediencií!
Nepečené arašidové košíčky v čokoláde zo 4 ingrediencií: Rýchly dezert za 5 minút!
Lotus nepečený dezert v pohárikoch: Veľmi jednoduchý a chutný!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála ricettedolce
Recept
Ingrediencie
Postup
- Najprv roztopte maslo na panvici na nízkom ohni. Potom pridajte 1 lyžicu cukru a dôkladne premiešajte.
- Následne vložte nakrájané banány do panvice a nechajte ich karamelizovať, kým nezmäknú a nezískajú zlatistú farbu. Po karamelizovaní ich odložte bokom a nechajte vychladnúť.
- Medzitým v miske rozšľahajte vajce s 50 g cukru a štipkou soli.
- Potom pridajte 50 ml oleja, 100 ml mlieka a 8 g vanilkového cukru. Zmes dôkladne premiešajte.
- Postupne preosejte múku, prášok do pečiva a kakao do zmesi. Pomaly miešajte, kým nezískate hladké a jednotné cesto.
- Keď banány vychladnú, nalejte pripravené cesto do panvice s karamelizovanými banánmi.
- Prikryte panvicu pokrievkou a varte na miernom ohni približne 20 minút, až kým nebude cesto zhora suché.
- Potom opatrne otočte koláč a varte ho pod pokrievkou ďalších 5 minút.
- Nakoniec nechajte koláč vychladnúť, nakrájajte ho na kúsky a môžete podávať.
Tipy od babky
- Pre najlepší výsledok použite zrelé banány, ktoré sú sladké a mäkké. Banány, ktoré sú už trochu hnedé, dodajú dezertu viac chuti a sladkosti.
- Dávajte pozor, aby ste banány nekaramelizovali príliš dlho, aby nezhnedli alebo sa nepripálili. Keď získajú zlatistú farbu, sú pripravené.
- Ak chcete ešte intenzívnejšiu čokoládovú chuť, môžete použiť viac kakaa alebo pridať kúsky čokolády do cesta.
