Neobvyklý, ale veľmi chutný recept z obyčajnej kapusty: Kapustu nakrájam a naplním touto zmesou z kuracieho mäska a syra. Luxusná pochúťka za pár drobných!
- surovín
- 12
Nezvyčajný, ale mimoriadne chutný recept z obyčajnej kapusty: Tento jednoduchý a cenovo dostupný pokrm vás prekvapí svojou lahodnosťou. Pečená kapusta plnená zmesou z kuracieho mäsa a syra je ideálna voľba pre tých, ktorí chcú vyskúšať niečo nové a zároveň zdravé.
Kapusta, kuracie prsia a syr - tri základné ingrediencie, ktoré spolu vytvárajú lahodný a výživný pokrm. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, ktorí chcú prekvapiť svojich blízkych niečím chutným a neobvyklým. Vyskúšajte túto plnenú kapustu a uvidíte, že zdravé jedlo môže byť aj veľmi chutné!
Pečená kapusta plnená zmesou z kuracieho mäsa a syra
Recept
Ingrediencie
Postup
- Príprava kapusty: Očistenú hlávku kapusty nakrájame na hrubšie kolieska. Plech vyložíme alobalom a poukladáme naň kolieska kapusty.
- Očistenú hlávku kapusty nakrájame na hrubšie kolieska.
- Plech vyložíme alobalom a poukladáme naň kolieska kapusty.
- Olejová zmes: V miske zmiešame slnečnicový olej, soľ, talianske bylinky a zmes papriky podľa chuti. Touto zmesou potrieme kolieska kapusty.
- V miske zmiešame slnečnicový olej, soľ, talianske bylinky a zmes papriky podľa chuti.
- Touto zmesou potrieme kolieska kapusty.
- Príprava plnky: Kuracie prsia nakrájame na kocky. V miske zmiešame kuracie kocky s vajcom, kyslou smotanou, nakrájanou cibuľou, soľou a mletou paprikou podľa chuti. Paradajky nakrájame na kocky a pridáme k zmesi. Všetko dôkladne premiešame.
- Kuracie prsia nakrájame na kocky.
- V miske zmiešame kuracie kocky s vajcom, kyslou smotanou, nakrájanou cibuľou, soľou a mletou paprikou podľa chuti.
- Paradajky nakrájame na kocky a pridáme k zmesi. Všetko dôkladne premiešame.
- Plnenie a pečenie: Zmes navrstvíme na kolieska kapusty. Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C približne 20-25 minút.
- Zmes navrstvíme na kolieska kapusty.
- Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C približne 20-25 minút.
- Doplnkové pečenie so syrom: Pred dopečením posypeme plnené kapustové kolieska nastrúhaným syrom. Pokračujeme v pečení, kým syr nie je zlatohnedý a roztopený, asi 5-10 minút.
- Pred dopečením posypeme plnené kapustové kolieska nastrúhaným syrom.
- Pokračujeme v pečení, kým syr nie je zlatohnedý a roztopený, asi 5-10 minút.
Tipy od babky
- Pre extra chuť pridajte do plnky čerstvé bylinky ako petržlen alebo bazalku.
- Ak nemáte talianske bylinky, môžete použiť sušené oregano alebo tymián.
- Na vegetariánsku verziu môžete kuracie mäso nahradiť nasekanou zeleninou, napríklad brokolicou alebo cuketou.
- Podávajte s čerstvým chlebom alebo šalátom pre vyvážené jedlo.
Pečená kapusta plnená zmesou z kuracieho mäsa a syra - Video recept:
Pečená kapusta plnená zmesou z kuracieho mäsa a syra je dokonalým príkladom toho, ako môže jednoduchý a cenovo dostupný recept premeniť obyčajné suroviny na niečo skutočne vynikajúce. Skúste tento recept a presvedčte sa sami, ako ľahké a chutné môže byť varenie.
Súvisiace články:
Škvarkové placky s kapustovým šalátom podľa deda Jozefa
Rýchle a chutné jarné rolky: Vychutnajte si ázijskú kuchyňu doma za pár minút!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála ArduSaha