Neobvyklý, ale veľmi chutný recept z obyčajnej kapusty: Kapustu nakrájam a naplním touto zmesou z kuracieho mäska a syra. Luxusná pochúťka za pár drobných!

Pečená kapusta plnená zmesou

Nezvyčajný, ale mimoriadne chutný recept z obyčajnej kapusty: Tento jednoduchý a cenovo dostupný pokrm vás prekvapí svojou lahodnosťou. Pečená kapusta plnená zmesou z kuracieho mäsa a syra je ideálna voľba pre tých, ktorí chcú vyskúšať niečo nové a zároveň zdravé.

Kapusta, kuracie prsia a syr - tri základné ingrediencie, ktoré spolu vytvárajú lahodný a výživný pokrm. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, ktorí chcú prekvapiť svojich blízkych niečím chutným a neobvyklým. Vyskúšajte túto plnenú kapustu a uvidíte, že zdravé jedlo môže byť aj veľmi chutné!

Pečená kapusta plnená zmesou z kuracieho mäsa a syra

Ingrediencie:

  • 1 malá hlávka mladej kapusty
  • Slnečnicový olej
  • Soľ
  • Zmes papriky
  • Talianske bylinky (všetko podľa chuti)

Plnka:

  • 1 kuracie vajce
  • 1 malá cibuľa
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • Kuracie prsia (cca 500 gramov)
  • 150 gramov tvrdého syra
  • 2 malé paradajky
  • Soľ, mletá paprika podľa chuti

Postup prípravy:

  1. Príprava kapusty:
    • Očistenú hlávku kapusty nakrájame na hrubšie kolieska.
    • Plech vyložíme alobalom a poukladáme naň kolieska kapusty.
  2. Olejová zmes:
    • V miske zmiešame slnečnicový olej, soľ, talianske bylinky a zmes papriky podľa chuti.
    • Touto zmesou potrieme kolieska kapusty.
  3. Príprava plnky:
    • Kuracie prsia nakrájame na kocky.
    • V miske zmiešame kuracie kocky s vajcom, kyslou smotanou, nakrájanou cibuľou, soľou a mletou paprikou podľa chuti.
    • Paradajky nakrájame na kocky a pridáme k zmesi. Všetko dôkladne premiešame.
  4. Plnenie a pečenie:
    • Zmes navrstvíme na kolieska kapusty.
    • Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C približne 20-25 minút.
  5. Doplnkové pečenie so syrom:
    • Pred dopečením posypeme plnené kapustové kolieska nastrúhaným syrom.
    • Pokračujeme v pečení, kým syr nie je zlatohnedý a roztopený, asi 5-10 minút.

Tip: Podávame horúce, ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou alebo inou bylinkou podľa chuti.

Dobrú chuť!

Tipy:

  1. Pre extra chuť pridajte do plnky čerstvé bylinky ako petržlen alebo bazalku.
  2. Ak nemáte talianske bylinky, môžete použiť sušené oregano alebo tymián.
  3. Na vegetariánsku verziu môžete kuracie mäso nahradiť nasekanou zeleninou, napríklad brokolicou alebo cuketou.
  4. Podávajte s čerstvým chlebom alebo šalátom pre vyvážené jedlo.

Pečená kapusta plnená zmesou z kuracieho mäsa a syra - Video recept:

https://www.youtube.com/watch?v=zKTGY8OLcKM&ab_channel=ArduSaha

Pečená kapusta plnená zmesou z kuracieho mäsa a syra je dokonalým príkladom toho, ako môže jednoduchý a cenovo dostupný recept premeniť obyčajné suroviny na niečo skutočne vynikajúce. Skúste tento recept a presvedčte sa sami, ako ľahké a chutné môže byť varenie.

Súvisiace články:

Škvarkové placky s kapustovým šalátom podľa deda Jozefa

Po ochutnaní tohto receptu prestanete kupovať chlieb: Absolútne luxusné posúchy pripravíte za pár minút a len za pár centov!

Rýchle a chutné jarné rolky: Vychutnajte si ázijskú kuchyňu doma za pár minút!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála ArduSaha

Recept

Ingrediencie

Postup

  1. Príprava kapusty: Očistenú hlávku kapusty nakrájame na hrubšie kolieska. Plech vyložíme alobalom a poukladáme naň kolieska kapusty.
  2. Očistenú hlávku kapusty nakrájame na hrubšie kolieska.
  3. Plech vyložíme alobalom a poukladáme naň kolieska kapusty.
  4. Olejová zmes: V miske zmiešame slnečnicový olej, soľ, talianske bylinky a zmes papriky podľa chuti. Touto zmesou potrieme kolieska kapusty.
  5. V miske zmiešame slnečnicový olej, soľ, talianske bylinky a zmes papriky podľa chuti.
  6. Touto zmesou potrieme kolieska kapusty.
  7. Príprava plnky: Kuracie prsia nakrájame na kocky. V miske zmiešame kuracie kocky s vajcom, kyslou smotanou, nakrájanou cibuľou, soľou a mletou paprikou podľa chuti. Paradajky nakrájame na kocky a pridáme k zmesi. Všetko dôkladne premiešame.
  8. Kuracie prsia nakrájame na kocky.
  9. V miske zmiešame kuracie kocky s vajcom, kyslou smotanou, nakrájanou cibuľou, soľou a mletou paprikou podľa chuti.
  10. Paradajky nakrájame na kocky a pridáme k zmesi. Všetko dôkladne premiešame.
  11. Plnenie a pečenie: Zmes navrstvíme na kolieska kapusty. Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C približne 20-25 minút.
  12. Zmes navrstvíme na kolieska kapusty.
  13. Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C približne 20-25 minút.
  14. Doplnkové pečenie so syrom: Pred dopečením posypeme plnené kapustové kolieska nastrúhaným syrom. Pokračujeme v pečení, kým syr nie je zlatohnedý a roztopený, asi 5-10 minút.
  15. Pred dopečením posypeme plnené kapustové kolieska nastrúhaným syrom.
  16. Pokračujeme v pečení, kým syr nie je zlatohnedý a roztopený, asi 5-10 minút.
Ohodnoťte recept:

Tipy od babky

  • Pre extra chuť pridajte do plnky čerstvé bylinky ako petržlen alebo bazalku.
  • Ak nemáte talianske bylinky, môžete použiť sušené oregano alebo tymián.
  • Na vegetariánsku verziu môžete kuracie mäso nahradiť nasekanou zeleninou, napríklad brokolicou alebo cuketou.
  • Podávajte s čerstvým chlebom alebo šalátom pre vyvážené jedlo.

Recept týždňa mailom

Raz za týždeň ti pošleme jeden overený recept od babky. Žiadny spam, žiadne reklamy.

Odoslaním súhlasíš so spracovaním e-mailu podľa zásad ochrany súkromia.