Najlepší banánový chlieb na zdravší spôsob: Rýchly na prípravu, ani nečakáme, kým vychladne!
babka Stanka 
Vždy, keď mi doma ostanú zrelé banány, pripravujem tento banánový chlieb. Je to skvelý spôsob, ako ich využiť a zároveň vytvoriť lahodný a výživný koláč pre celú rodinu.
Banánový chlieb je ideálny spôsob, ako spracovať prezreté banány. Tento rýchly a jednoduchý recept premení zrelé banány na mäkký a chutný koláč, ktorý je výborný nielen na raňajky, ale aj ako zdravý dezert.
Najlepší banánový chlieb
Ingrediencie:
- 120 g celozrnnej špaldovej hladkej múky
- 120 g mletých ovsených vločiek
- 2 ČL kypriaceho prášku do pečiva
- ¼ ČL soli
- 50-70 g trstinového cukru (alebo 3 polievkové lyžice medu, podľa zrelosti banánov)
- 3 vajcia
- 125 g masla (vlažne rozpusteného)
- 3 zrelé banány
- 50 g horkej čokolády (nasekanej)
- Hrsť vlašských orechov (nasekaných)
Postup prípravy:
- Príprava banánovej zmesi:
- V miske roztlačte banány pomocou vidličky. Postupne pridajte vajcia, vlažné rozpustené maslo a trstinový cukor (alebo med) a dobre premiešajte.
- Príprava cesta:
- Do zmesi pridajte špaldovú múku, pomleté ovsené vločky, soľ a kypriaci prášok do pečiva. Všetko dobre premiešajte, kým sa suroviny nespoja.
- Pridanie orechov a čokolády:
- Nakoniec pridajte nasekané vlašské orechy a kúsky horkej čokolády. Zmes bude hustejšia, čo je normálne.
- Pečenie:
- Vyložte formu papierom na pečenie a vylejte do nej pripravenú zmes.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 50-60 minút, alebo kým chlieb nie je zlatistý a pri vpichu špajdľou nevyjde čistá.
- Podávanie:
- Po upečení nechajte chlieb vychladnúť a môžete ho podávať ako nedeľný koláč alebo desiatu.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Ak máte radi viac chuti, pridajte do cesta štipku škorice alebo vanilkového extraktu.
- Aby chlieb vydržal dlhšie, skladujte ho v chladničke v uzatvárateľnej nádobe.
Tento banánový chlieb si určite zamilujete! Je zdravší, chutný a rýchly na prípravu. Perfektný nielen na raňajky, ale aj ako sladká maškrta kedykoľvek počas dňa.
Súvisiace články:
Neodolateľný banánový dezert bez pečenia – Ideálny na letné dni
Najjednoduchšie banánovo-arašidové tyčinky: Zdravá maškrta na každý deň!
Proteínové banánovo-čučoriedkové muffiny: Zdravý a chutný snack plný energie!
Tento článok pre vás s láskou napísala Sofia ❤️
obrázok od freeapik.com
Recept
Ingrediencie
Postup
- Príprava banánovej zmesi: V miske roztlačte banány pomocou vidličky. Postupne pridajte vajcia, vlažné rozpustené maslo a trstinový cukor (alebo med) a dobre premiešajte.
- V miske roztlačte banány pomocou vidličky. Postupne pridajte vajcia, vlažné rozpustené maslo a trstinový cukor (alebo med) a dobre premiešajte.
- Príprava cesta: Do zmesi pridajte špaldovú múku, pomleté ovsené vločky, soľ a kypriaci prášok do pečiva. Všetko dobre premiešajte, kým sa suroviny nespoja.
- Do zmesi pridajte špaldovú múku, pomleté ovsené vločky, soľ a kypriaci prášok do pečiva. Všetko dobre premiešajte, kým sa suroviny nespoja.
- Pridanie orechov a čokolády: Nakoniec pridajte nasekané vlašské orechy a kúsky horkej čokolády. Zmes bude hustejšia, čo je normálne.
- Nakoniec pridajte nasekané vlašské orechy a kúsky horkej čokolády. Zmes bude hustejšia, čo je normálne.
- Pečenie: Vyložte formu papierom na pečenie a vylejte do nej pripravenú zmes. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 50-60 minút, alebo kým chlieb nie je zlatistý a pri vpichu špajdľou nevyjde čistá.
- Vyložte formu papierom na pečenie a vylejte do nej pripravenú zmes.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 50-60 minút, alebo kým chlieb nie je zlatistý a pri vpichu špajdľou nevyjde čistá.
- Podávanie: Po upečení nechajte chlieb vychladnúť a môžete ho podávať ako nedeľný koláč alebo desiatu.
- Po upečení nechajte chlieb vychladnúť a môžete ho podávať ako nedeľný koláč alebo desiatu.
Tipy od babky
- Ak máte radi viac chuti, pridajte do cesta štipku škorice alebo vanilkového extraktu.
- Aby chlieb vydržal dlhšie, skladujte ho v chladničke v uzatvárateľnej nádobe.
