Lahodné kokosové tyčinky obalené v čokoláde sú dokonalou sladkou pochúťkou pre každého milovníka kokosu. Ich príprava je jednoduchá a nevyžaduje veľa ingrediencií!
Ak máte radi sladkosti s kokosom, tento recept si zamilujete! Kokosové tyčinky sú jemné, krémové a obalené v lahodnej čokoláde. U nás doma patria medzi obľúbené maškrty a vždy zmiznú z taniera neuveriteľne rýchlo!
Informácie o recepte
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 10 minút
- Čas chladenia: 5 minút
- Obtiažnosť: ⭐
Recept
Ingrediencie
Množstvo
- Na kokosovú zmes
- Namáčanie
- Na ozdobu (voliteľne)
Postup
- Do panvice nalejeme mlieko a pridáme strúhaný kokos. Dôkladne premiešame.
- Ak máte radi sladšie dezerty, pridajte cukor a znova premiešajte. Kokos sám o sebe dodáva jemnú sladkosť, takže cukor je voliteľný.
- Zmes začneme zahrievať na miernom ohni a neustále miešame, aby sa nepripálila.
- Varíme, kým sa mlieko nezačne odparovať a zmes nezhustne.
- Po zhustnutí preložíme kokosovú hmotu do misky, prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
- Po úplnom vychladnutí vytvarujeme z hmoty tyčinky.
- Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a pripravené tyčinky v nej obalíme pomocou dvoch vidličiek.
- Obalené tyčinky preložíme na tanier vystlaný papierom na pečenie a vložíme na 5 minút do chladničky, aby čokoláda stuhla.
- Po vychladení odstránime prebytočnú čokoládu z okrajov.
- Ak chcete, môžete tyčinky ozdobiť roztopenou tmavou čokoládou pre ešte krajší vzhľad.
Video recept:
Tento recept je skvelý, keď chcete pripraviť domácu sladkosť bez veľkej námahy. Vyskúšajte ho a podeľte sa o svoje dojmy!
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Cozinha da Lulu.
