Domáce maslo je lahodná pochúťka, ktorú si môžete pripraviť už za 10 minút. Objavte náš jedinečný recept a vychutnajte si chuť pravého masla bez zbytočných prísad!
Chcete vedieť, ako si vyrobiť vlastné maslo len z jednej ingrediencie? Pokračujte v čítaní a odhaľte jednoduchý postup, ktorý vás prekvapí svojou jednoduchosťou.
Domáce maslo
Ingrediencie:
- 1,2 litra studenej smotany na šľahanie
- Soľ podľa chuti
Postup prípravy:
- Najprv nalejte 1,2 litra studenej smotany na šľahanie do misy stojanového mixéra.
- Následne začnite šľahať na strednej rýchlosti a postupne zvyšujte rýchlosť.
- Šľahajte približne 10 minút, kým sa maslo neoddelí od cmaru a mliečny tuk sa neuvoľní.
- Keď je maslo hotové, opatrne ho vyberte.
- S čistými, studenými rukami vyberte maslo z cmaru a jemne ho stláčajte, aby ste odstránili čo najviac tekutiny.
- Potom ponorte maslo do ľadovo-studenej vody a opäť ho stláčajte; voda sa zakalí.
- Ak chcete, pridajte morskú soľ podľa chuti a jemne premiešajte, aby sa soľ rovnomerne rozložila.
- Nakoniec uložte hotové maslo do chladničky, aby zostalo čerstvé a chutné.
Tipy:
- Čím lepšia smotana, tým chutnejšie maslo.
- Pre extra chuť môžete do masla zamiešať obľúbené prísady.
- Uchovávajte maslo v chladničke v uzavretej nádobe, aby si zachovalo čerstvosť.
Domáce maslo- Video recept:
Napokon, domáce maslo je tak jednoduché a rýchle na prípravu, že ho zvládne každý. Neváhajte a vyskúšajte tento recept ešte dnes – prinesie do vašej kuchyne jedinečnú chuť, ktorú si zamilujete!
Súvisiace články:
Pripravte si domáce maslové croissanty: Rýchly a jednoduchý recept!
Rýchly syrový chlieb hotový za 15 minút: Takto ho pripravujem ja!
Krémové cestoviny so syrom: Jednoduché a mimoriadne chutné!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála
