Rýchle pizzové pečivo pre návštevu: Najlahodnejšie, aké som kedy jedol! Hostia budú nadšení!

Rýchle pizzové pečivo je skvelou voľbou pre nečakané návštevy alebo chutnú pochúťku kedykoľvek počas dňa. Pripraví ho aj začiatočník a výsledok vždy poteší chuťové poháriky.

Tento recept na pizzové pečivo je rýchly, jednoduchý a predsa delikátny. Doprajte si zábavu pri pečení a prekvapte hostí týmto lahodným pokrmom, ktorý si zamiluje celá rodina.

Rýchle pizzové pečivo

Ingrediencie:

Cesto:

1 polievková lyžica kryštálového cukru (20 gramov)
1 polievková lyžica suchého droždia (10 gramov)
1 čajová lyžička soli (8 gramov)
2,5 šálky teplej vody (500 ml)
60 ml rastlinného oleja
7 šálok múky (840 gramov)

Plnka:

2 polievkové lyžice paradajkovej pasty (80 gramov)
100 gramov strúhaného syru čedar
Petržlenová vňať, nasekaná
20 gramov masla
50 ml oleja

Postup prípravy:

Príprava cesta:
- V miske zmiešajte 1 polievkovú lyžicu kryštálového cukru, 1 polievkovú lyžicu suchého droždia a 1 čajovú lyžičku soli.
- Pridajte 2,5 šálky teplej vody a 60 ml rastlinného oleja. Dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte 7 šálok múky a miešajte vareškou, kým sa nevytvorí cesto.
- Odstráňte varešku a cesto mieste rukami niekoľko minút, až kým nebude mäkké a hladké.
- Na dno misky nalejte rastlinný olej, aby sa cesto neprilepilo pri kysnutí.
- Zakryte misku fóliou a nechajte cesto kysnúť 30 minút.
Príprava buchtičiek:
- Po 30 minútach premieste cesto, aby sa vytlačil vzduch a položte ho na dosku vysypanú múkou.
- Cesto rozdeľte na 6 rovnakých častí a vyformujte z nich buchtičky.
- Zakryte buchtičky, aby sa nevysušili.
- Každú buchtičku vyvaľkajte na tenký plát.
Plnenie a tvarovanie:
- Na každú rozvaľkanú buchtičku natrite paradajkovú pastu, posypte strúhaným syrom a nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Zabaľte do tvaru rolky a pozdĺžne prerežte.
- Položte jednu časť na druhú a pretočte (podľa videa).
- Potrite maslom a poukladajte na plech pokrytý papierom na pečenie.
- Postupujte rovnako s ostatnými buchtičkami.
Pečenie:
- Nakrájajte plnené buchtičky na požadovanú veľkosť.
- Nechajte ich 10 minút odpočívať.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 25-30 minút, až kým nebudú zlatisté.

Servírovanie:

Po upečení nechajte buchtičky mierne vychladnúť a potom ich môžete podávať. Sú výborné teplé, ale aj studené. Prajem dobrú chuť!

Tipy:

Použite namiesto čedaru váš obľúbený syr.
Pridajte k plnke šunku alebo klobásu pre extra chuť.
Pre aromatickejšiu chuť pridajte do cesta sušené bylinky.

Rýchle pizzové pečivo – Video recept:

Pizzové pečivo je univerzálne a kreatívne jedlo, ktoré sa dá prispôsobiť podľa vašich chutí a dostupných surovín. Experimentujte s rôznymi druhmi syrov a dochucovadiel pre ešte zaujímavejšie výsledky.