Potrebujete ultra rýchly dezert, ktorý zvládne naozaj každý? Tieto pudingové poháre Expres sú odpoveďou! Vďaka instantnému pudingu je príprava otázkou pár minút a výsledok vždy poteší.
Toto je absolútna záchrana, keď prídu deti zo školy a pýtajú si niečo sladké, alebo keď potrebujem dezert doslova „včera bolo neskoro“. Verte mi, rýchlejšie to už snáď ani nejde! Je to skvelý základ, ktorý si môžete dotvoriť podľa vlastnej fantázie a obsahu chladničky. U nás doma sú tieto poháre občasným rýchlym riešením sladkej chuti.
Informácie o recepte
- Čas prípravy: 5-10 minút
- Čas chladenia: Voliteľné (môže sa jesť hneď)
- Obtiažnosť: ⭐
- Počet porcií: 2-4 (podľa veľkosti pohárov a balenia pudingu)
Ingrediencie
- 1 balíček instantného pudingu (vanilkový, čokoládový, karamelový alebo iná obľúbená príchuť) – dôležité: taký, čo sa nevarí, len šľahá so studeným mliekom
- Množstvo studeného mlieka presne podľa návodu na obale pudingu
- Pár kusov maslových sušienok, BeBe keksov alebo piškót
- Voliteľné doplnky:
- Čerstvé alebo kompótové ovocie (napr. kolieska banánu, scedené mandarínky, lesné ovocie…)
- Lyžička obľúbeného džemu alebo lekváru
- Šľahačka v spreji alebo čerstvo vyšľahaná šľahačka
- Granko, kakao, strúhaná čokoláda, nasekané orechy alebo farebná posýpka na ozdobu
Postup
- Najprv si pripravíme instantný puding: Do vyššej nádoby nalejeme presné množstvo studeného mlieka uvedené na obale pudingového prášku. Vysypeme obsah balíčka.
- Pomocou ručného elektrického šľahača (alebo metličky, ak to návod umožňuje) šľaháme puding s mliekom presne podľa pokynov na obale – zvyčajne to trvá len pár minút (1-3 minúty), kým puding nezhustne do požadovanej konzistencie.
- Pripravíme si poháre alebo dezertné misky (2 až 4 kusy).
- Na dno každého pohára rozdrobíme alebo poukladáme pár kusov sušienok alebo piškót. Množstvo závisí od vašej chuti.
- Ak chceme pridať ďalšiu vrstvu, teraz je ten správny čas: na sušienky môžeme dať vrstvu nakrájaného ovocia (napr. kolieska banánu) alebo lyžičku džemu.
- Na sušienkovú (prípadne ovocnú/džemovú) vrstvu rovnomerne rozdelíme pripravený hustý puding. Nalejeme ho opatrne, aby sme veľmi nerozmiešali spodné vrstvy.
- Vrch pudingu môžeme uhladiť lyžičkou.
- Teraz prichádza na rad zdobenie (ak chceme): Na vrch pudingu môžeme nastriekať šľahačku v spreji, posypať Grankom, preosiatym kakaom, strúhanou čokoládou, nasekanými orechmi alebo ozdobiť kúskom čerstvého ovocia.
- Hotovo! Pudingové poháre Expres sú pripravené na podávanie prakticky okamžite. Ak máte čas a preferujete chladnejší dezert, môžete ich dať na chvíľu (15-30 minút) do chladničky.
Tipy
1️⃣ Správny puding: Uistite sa, že používate naozaj instantný puding, ktorý sa len šľahá za studena a nevyžaduje varenie. Výsledok s klasickým vareným pudingom by bol iný a príprava dlhšia.
2️⃣ Vrstvenie: Pohrajte sa s vrstvami! Môžete striedať puding, sušienky a ovocie vo viacerých tenších vrstvách pre krajší vizuálny efekt. Na dno môžete dať aj lyžičku džemu.
3️⃣ Ochutenie: Aj keď má puding svoju príchuť, môžete experimentovať – do hotového vanilkového pudingu môžete napríklad vmiešať trochu rozpustenej bielej čokolády alebo kokosu. Do čokoládového zase štipku škorice.
Záver
Tieto expresné pudingové poháre sú naozaj záchranou, keď potrebujete rýchly a jednoduchý dezert, ktorý poteší najmä deti. Sú extrémne variabilné a môžete si ich prispôsobiť podľa toho, čo máte práve doma.
Pridajte sa k nám na Facebooku!
