Losos na rýchlo je jednoduchý a chutný recept, ktorý pripravíte za 30 minút. Pečený v alobale s korením a citrónom, tento losos je plný čerstvých chutí a jemne chrumká na povrchu.
Ak hľadáte rýchly, zdravý a lahodný recept, losos na rýchlo vás nesklame. Pečený v alobale s čerstvým korením a citrónovou šťavou, je ideálnym riešením, keď chcete pripraviť niečo špeciálne bez veľkého úsilia. Tento jednoduchý recept je navyše plný vitamínov a výživných látok!
Losos na rýchlo: Pečený losos v alobale s korením a citrónom, lahodný 30-minútový recept
Ingrediencie:
- 800 g lososa
- 2 polievkovej lyžice olivového oleja
- 50 g hnedého cukru
- 50 ml sójovej omáčky
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička soli
- ½ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 2 čajové lyžice nasekanej petržlenovej vňate
Postup prípravy:
- V hlbokej miske zmiešajte olivový olej, hnedý cukor, sójovú omáčku, prelisovaný cesnak, citrónovú šťavu, ½ čajovej lyžičky soli a ¼ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia.
- Plech vyložte dvomi vrstvami alobalu a položte naň lososa. Rybu posypte zvyšnou ½ čajovej lyžičky soli a ¼ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia.
- Pripravenou omáčkou polejte lososa a zabaľte ho do alobalu ako do obálky, pričom okraje alobalu dobre spojte, aby omáčka nevytiekla.
- Predhrejte rúru na 180 °C a pečte lososa 20 minút.
- Potom lososa vyberte z rúry, rozbaľte, polejte ho vzniknutou omáčkou a dajte ho naspäť do rúry, tentokrát nezakrytého, na ďalších 5 minút pri 180 °C.
- Pri servírovaní posypte upečeného lososa nasekanou petržlenovou vňaťou a na vrch položte plátky citróna.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Použite čerstvý citrón – jeho šťava dodá lososu sviežu a jemne kyslú chuť.
- Na losos môžete pridať aj čerstvé bylinky ako kôpor alebo tymian, ktoré ešte viac zvýraznia chuť rýb.
- Podávajte s ľahkou zeleninovou prílohou alebo čerstvou bagetou pre jednoduché a výživné jedlo.
Video recept:
Losos na rýchlo je dokonalým receptom pre tých, ktorí hľadajú rýchle, zdravé a chutné jedlo. Tento recept zvládne každý, a jeho príprava vám nezaberie viac ako 30 minút. S pečeným lososom v alobale s korením a citrónom zaručene potešíte nielen seba, ale aj celú rodinu.
Súvisiace články:
Talianska cesnaková polievka s chrumkavými krutónmi: Krémová lahôdka s bylinkami!
Cesnaková omáčka s hubami: Nemecká špecialita pre milovníkov horúcich predjedál!
Pečené morčacie prsia: Recept na šťavnaté mäso, ktorý sa dedí z generácie na generáciu!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála AlwaysYummy