Tento jablkový koláč so sušienkovým základom je jednoduchý, rýchly a lahodný dezert, ktorý poteší každého milovníka sladkostí.
Chcete si osladiť deň? Vyskúšajte tento rýchly recept na jablkový koláč, ktorý kombinuje jemnosť jabĺk, krehkosť sušienok a vôňu škorice.
Jablkový koláč zo sušienkového cesta
Ingrediencie:
- Sušienky (podľa veľkosti formy)
- 2 jablká
- Citrónová šťava
- Škorica
- Orechy (voliteľné)
- 3 vajcia
- 90 g cukru
- 100 g polohrubej múky
- 8 g prášku do pečiva
Forma na pečenie 35 x 22 cm.
Postup prípravy:
- Príprava formy:
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Formu na pečenie s rozmermi 35 x 22 cm vyložte papierom na pečenie alebo ju vymastite.
- Príprava základu:
- Na dno formy naukladajte sušienky tak, aby pokryli celý povrch.
- Príprava jabĺk:
- Jablká očistite, odstráňte jadrovníky a nakrájajte ich na tenké plátky.
- Plátky jabĺk pokvapkajte citrónovou šťavou, aby nezhnedli.
- Vrstvenie:
- Plátky jabĺk rovnomerne rozložte na vrch sušienok.
- Posypte jablká škoricou a prípadne nasekanými orechami..
- Príprava cesta:
- V miske vyšľahajte vajcia s cukrom, až kým zmes nebude nadýchaná a svetlá.
- Pridajte múku a prášok do pečiva a jemne premiešajte, až kým sa všetko dobre nespojí.
- Naliatie cesta:
- Vaječno-múčnu zmes rovnomerne nalejte na jablká so sušienkami.
- Pečenie:
- Vložte formu do predhriatej rúry a pečte pri 180 °C približne 15 minút, alebo kým povrch koláča nezíska zlatohnedú farbu a cesto nie je upečené (skontrolujte špáradlom, ktoré by malo po vytiahnutí z cesta zostať čisté).
- Dokončenie:
- Po upečení nechajte koláč mierne vychladnúť.
- Pred podávaním posypte práškovým cukrom.
Servírovanie:
- Nakrájajte na porcie a podávajte teplé alebo vychladnuté, prípadne s kopčekom šľahačky alebo vanilkovou zmrzlinou.
Tento dezert je rýchly, jednoduchý na prípravu a určite poteší každého milovníka sladkostí.
Prajem dobrú chuť!
Tipy:
- Pre ešte intenzívnejšiu chuť pridajte do cesta vanilkový extrakt.
- Použite rôzne druhy jabĺk pre rozmanitosť chutí.
- Servírujte s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo so šľahačkou.
Jablkový koláč zo sušienkového cesta – Video recept:
Jablkový koláč so sušienkovým základom je ideálny dezert na každú príležitosť. Vďaka jeho ľahkej príprave a výbornej chuti si ho zamilujete vy aj vaši hostia.
Súvisiace články:
Lahodný jablkový koláč z dvoch jabĺk a jedného vajca: Jednoduchý a veľmi chutný
Osviežujúci ananásový sladko slaný dezert: Koláčik podľa našej maminky!
Miškin obľúbený jahodový koláč: Dezert ako od babičky!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette Golose 97